La Douille Chemin de fer De Buyer est l'outil idéal pour réaliser des décorations pâtissières originales et sophistiquées. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette douille offre une durabilité et une précision exceptionnelles. Sa forme unique permet de créer des motifs en forme de rail, parfaits pour pocher les bûches, principalement à la crème au beurre mais aussi pour le glaçage des éclairs. Que vous soyez un chef pâtissier professionnel ou un amateur passionné, la Douille Chemin de fer De Buyer vous permettra de sublimer vos créations avec une touche d'originalité.

S’adapte à tout type de poches pâtissières. Entretien : passe au lave-vaisselle.