Product image
Product image
Product image

Agar Agar 30 g

€8.00

Quantity

X+

Découvrez l'Agar Agar 30 g, un gélifiant naturel idéal pour toutes vos créations culinaires. Utilisé par les pâtissiers et cuisiniers du monde entier, l'agar-agar est parfait pour réaliser des gelées, des mousses, des confitures et des aspics. Sa puissance gélifiante vous permet de réussir des préparations fermes et bien structurées sans altérer les saveurs. L'agar-agar est également une excellente alternative végétale à la gélatine traditionnelle. Facile à utiliser, il deviendra vite un incontournable dans votre cuisine.

À propos

Découvrez nos ustensiles de pâtisserie, mallettes CAP cuisine/boulangerie/pâtisserie, et nos ingrédients pour suivre la formation comme un chef !

Copyright© 2024 HODY ACADEMY - All Rights Reserved.